Coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas.
Aromas de frutas brancas, como maçã e pêssego, e cítricos, além de notas de leveduras e de frutos secos
Leve.
De grande frescor, delicada cremosidade e agradável persistência
Queijos
Risotos leves
Carnes brancas
