Coloração vermelho rubi
Aromas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de notas florais e de especiarias, como alcaçuz, pimenta preta e louro
Encorpado
Elegante, de acidez, álcool e taninos equilibrados e final de boca de agradável persistência
Queijos e embutidos
Massas recheadas
Carnes vermelhas assadas