Coloração bordô com reflexos violáceos
Aromas frutados de ameixa, marmelada, figos secos e uvas passas, além de notas balsâmicas e de especiarias
Meio corpo
Textura aveludada, com uma sutil acidez e taninos sedosos
Empanadas
Massas com molhos de tomate
Carnes vermelhas assadas