Coloração vermelho rubi
Aromas de frutas do bosque, como mirtilo e amora, de frutas secas, como ameixa e uva passa, além de notas de especiarias, como cravo e anis
Encorpado
Estruturado, com taninos marcantes, acidez equilibrada e longa persistência
Queijos maturados
Massas recheadas
Carnes vermelhas grelhadas