O enoturismo na Serra Gaúcha é uma experiência única e inesquecível. Localizado no Rio Grande do Sul, esse é um dos destinos turísticos mais encantadores do Brasil, conhecida por suas paisagens deslumbrantes, clima ameno e, especialmente, por suas vinícolas de renome internacional.

Uma viagem de final de semana para essa região oferece uma imersão completa no mundo dos vinhos, combinando degustações, passeios pelas vinícolas e uma oportunidade única de conhecer a cultura e a história do vinho brasileiro. Vamos explorar como você pode aproveitar ao máximo seu final de semana de enoturismo na Serra Gaúcha.

Sexta-feira: chegada e primeira experiência

A maioria dos visitantes começa sua aventura em Bento Gonçalves, conhecida como a capital brasileira do vinho. Chegando na sexta-feira à tarde ou à noite, você pode se acomodar em uma das charmosas pousadas ou hotéis da região. Muitos desses locais oferecem vistas espetaculares dos vinhedos e um ambiente acolhedor para iniciar sua jornada.

Jantar em restaurante típico

Para a primeira noite, uma excelente opção é jantar em um dos restaurantes típicos italianos da região. A culinária da Serra Gaúcha é fortemente influenciada pela herança italiana, com pratos deliciosos como massas caseiras, galeto e polenta. E, claro, não pode faltar uma taça de vinho local para acompanhar a refeição.

Sábado: dia de exploração e degustação

Acordar em Bento Gonçalves é uma experiência de paz e tranquilidade. Para aproveitar seu dia, confira esse roteiro:

Manhã: Vale do Rio das Antas

Na manhã de sábado, siga para o Vale do Rio das Antas, uma região menos conhecida, mas igualmente encantadora. As vinícolas aqui são mais afastadas e oferecem uma experiência mais tranquila e intimista.

A Vinícola Salton fica nessa região. Somos uma das vinícolas mais tradicionais do Brasil, com uma bela sede e uma ampla gama de vinhos para degustação. Em nossa vinícola você também pode escolher entre as diferentes opções de tour e aproveitar o menu degustação.

O Tour Gerações, por exemplo, permite conhecer toda a Vinícola Salton e concede acesso às caves subterrâneas, um lugar incrível, cheio de cultura, história e arte. Em nossa Adega Secreta, você experimenta uma degustação de vinhos com harmonização. É uma experiência exclusiva e elegante, que pode ser feita com a família ou em casal.

Almoço: piquenique nos vinhedos

Muitas vinícolas no Vale do Rio das Antas oferecem a opção de piqueniques nos vinhedos. Aproveite para almoçar ao ar livre, cercado pela natureza, desfrutando de uma seleção de queijos, pães e, claro, vinhos da casa.

Tarde: Caminhos de Pedra

Depois do almoço, vá aos Caminhos de Pedra, um roteiro turístico que preserva a história e a cultura dos imigrantes italianos. Aqui, você pode visitar casas históricas, pequenas vinícolas e lojas de artesanato. Conheça alguns dos pontos turísticos mais procurados:

• Casa da Erva-Mate: veja como é produzida a erva-mate, usada no tradicional chimarrão gaúcho.
• Casa da Ovelha: conheça a produção de queijos de ovelha e outros produtos derivados.

Uma parada obrigatória é a Casa di Pasto Família Salton, localizada no Caminhos de Pedra, é um destino acolhedor que oferece experiências para toda a família. Com ambientes internos e externos, a casa combina história, gastronomia e lazer, ideal para dias de sol no jardim.

As atrações incluem menus degustação e harmonizações com chocolates e bruschettas. Pet friendly e com um espaço kids, a Casa di Pasto proporciona contato com a natureza e é acessível para pessoas com deficiência ou dificuldades de locomoção.

Noite: degustação de vinhos e jantar

Para a noite de sábado, escolha uma vinícola que ofereça uma experiência de degustação noturna. Algumas vinícolas organizam eventos especiais, como jantares harmonizados ou degustações de vinhos ao luar. Essa é uma ótima oportunidade para experimentar novos rótulos e aproveitar a atmosfera mágica dos vinhedos à noite.

Domingo: aprofundando a experiência

Em seu último dia na Serra Gaúcha, visite as vinícolas locais e viva as experiências da região:

Manhã: Café do Cais

Comece o dia com um café da manhã no Café do Cais, um local encantador às margens do Rio das Antas, em Bento Gonçalves. O café oferece uma seleção de pães frescos, croissants, geleias artesanais e cafés especiais, tudo em um ambiente acolhedor com vista para a natureza local.

Após o café da manhã, aproveite para visitar a Avenida São Bento, uma das principais ruas de Bento Gonçalves. Ali, você pode explorar lojas de artesanato local e produtos regionais, além de conhecer a Praça Getúlio Vargas, um ponto central onde você pode relaxar e apreciar a atmosfera da cidade.

Almoço: Restaurante Valle Rústico

Para o almoço, uma ótima opção é o Restaurante Valle Rústico, que oferece uma experiência gastronômica com pratos que combinam ingredientes locais e receitas tradicionais. O ambiente é rústico e aconchegante, perfeito para almoçar em família.

Tarde: passeios e compras

No final da tarde, aproveite para fazer compras de vinhos e produtos locais. Muitas vinícolas têm lojas onde você pode comprar vinhos, espumantes, sucos de uva, geleias e outros produtos artesanais. Essa é a oportunidade perfeita para levar um pouco da Serra Gaúcha para casa.

Não deixe de aproveitar os produtos da Família Salton em seu tour por nossa vinícola. Aproveite nossos rótulos e outros produtos, como chás, sucos, destilados e frisantes.

Noite: jantar de despedida

Para a última noite, escolha um restaurante com vista para os vinhedos e desfrute de um jantar especial. Alguns restaurantes na região oferecem menus degustação harmonizados com vinhos da Salton, proporcionando uma despedida memorável dessa experiência enoturística.

Um final de semana de enoturismo na Serra Gaúcha é uma experiência enriquecedora, que combina paisagens deslumbrantes, cultura rica, gastronomia deliciosa e, claro, vinhos excepcionais. Seja você um conhecedor de vinhos ou apenas alguém que aprecia uma boa bebida, a Serra Gaúcha oferece algo para todos.

Planeje sua visita, explore as vinícolas e desfrute de tudo o que essa região encantadora tem a oferecer. Não se esqueça de visitar a loja virtual da Família Salton para conhecer e adquirir os vinhos que você experimentou durante sua viagem.