A linha Salton Paradoxo, já conhecida pelo público winelover que aprecia, especialmente, os produtos premium da vinícola, confirma nossa vocação em elaborar produtos de excelência com uvas cultivadas na Campanha, em meio a um cenário encantador, onde a tradição e a inovação se encontram e que se consolidou como referência na produção de uvas.
O branco, Salton Paradoxo Chardonnay, com elegância e frescor, e o tinto Salton Paradoxo Corte, que reúne o sabor marcante de frutas frescas e em compota com um toque de madeira, são os representantes dessa linha que expressa as principais características da região produtora onde se localizam nossos vinhedos próprios, na Azienda Domenico, em Santana do Livramento-RS.
Ambos os rótulos são da safra 2022 e estão disponíveis para compra na loja virtual e em nossas lojas físicas, no Rio Grande do Sul e em São Paulo.
Salton Paradoxo Chardonnay 2022
Cuidadosamente cultivadas nos vinhedos de Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, as uvas são colhidas no momento perfeito para preservar seus sabores frutados. No processo de vinificação, a fermentação ocorre em tanque de inox e em barricas de carvalho francês. O corte final é formado por 80% da parte que permaneceu em tanque de inox e 20% da parte que amadureceu em barricas durante nove meses.
Brilhante, de coloração amarelo palha, revela aromas de frutas frescas, com destaque para abacaxi, pera e damasco, além de notas de baunilha e mel. No paladar, é envolvente, refrescante e com final de boca frutado. Graduação alcoólica: 13%. Harmonização sugerida: queijos, massas leves e carnes brancas.
5 dicas de como comprar vinho e não errar na escolha!
Salton Paradoxo Corte 2022
Com um blend meticulosamente selecionado composto por Merlot, Cabernet Franc e Marselan, este vinho sem passagem por barrica revela camadas de sabores intensos e aromas sedutores. Seu caráter frutado e taninos macios harmonizam-se perfeitamente, proporcionando uma experiência memorável para os apreciadores mais exigentes.
Brilhante, de coloração rubi, apresenta aromas de frutos silvestres maduros, como framboesa, ameixa e mirtilo. No aspecto gustativo, possui acidez equilibrada, taninos macios e final de boca frutado. Graduação alcoólica: 13%. Harmonização sugerida: pizzas, massas com molhos leves e carnes vermelhas grelhadas.
Leia mais: O que é um vinho de corte?
Para adquirir os lançamentos da linha Salton Paradoxo:
Consulte a disponibilidade e o valor dos rótulos da linha Salton Paradoxo na loja oficial da Salton, além de adegas e lojas especializadas.