Você certamente já percebeu que a gin tônica está super em alta nos cardápios de bares e restaurantes, certo?! Refrescante e saboroso, ele também pode fazer parte dos menus servidos em casa, visto que existem receitas bem práticas com essa combinação. No material a seguir, veja como fazer gin tônica no conforto de seu lar! Confira ainda a história dessa bebida e dicas importantes na hora de preparar um drink. 
Conteúdo em parceria com a Bartender Store.
Gin tônica: a origem da combinação!
Como o próprio nome revela, a gin tônica é um coquetel preparado essencialmente por dois ingredientes: gin e água tônica. Essa combinação, porém, pode receber elementos adicionais, que são complementares e enriquecedores. Especiarias, frutas e ervas aromáticas, por exemplo, combinam muito com esse drink.
A gin tônica não nasceu com o intuito de se tornar uma opção de coquetel. A combinação foi criada quando os soldados ingleses precisavam consumir quinino para evitar a malária – na época da dominação britânica na Índia. Como o tônico com quinino tinha o gosto muito amargo, passou- se a adicionar gin para tornar a bebida mais palatável. Nascia ali a famosa combinação de gin com tônica!
Com o passar dos anos, a bebida deixou de ser um “remédio” e caiu no gosto popular. O coquetel passou a ser consumido em várias ocasiões! Um dos sucessos que explica o sucesso da bebida é o fato do gin ser uma bebida destilada mais neutra do que seus "primos" vodca e cachaça. Por essa razão, ele permite uma gama maior de combinações.
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Gin tônica: erros comuns na hora de fazer o drink!
Independente de qual seja a combinação escolhida no seu gin tônica, algumas dicas são úteis para todos os drinks dessa categoria. Elencamos abaixo algumas orientações simples e importantes nesse processo!
* 4 erros que você pode evitar ao elaborar uma gin tônica!
Nossa parceira, a Bartender Store listou os pontos abaixo. Confira:
- Exagerar na quantidade de álcool: tente sempre respeitar uma boa proporção de gin e tônica!
- Colocar pouco gelo: lembre-se de quanto mais gelo, menor o degelo!
- Servir a tônica “muito alta”, ou seja, rapidamente e longe do copo: opte por derramar lentamente a tônica sobre a colher ou o gelo!
- Usar guarnições em excesso: vale ressaltar que menos é mais também na hora da decoração!
Gin tônica: todo gin é igual?
Ao contrário do que muitos pensam, nem todo gin é igual, embora a base seja a mesma. No caso dos drinks com gin, os ingredientes - e suas quantidades - variam, o que influencia no sabor e na coloração.
O Theros Gin da Salton, por exemplo, é elaborado com uma receita única que inclui bagas de zimbro, raízes de angélica, flores de cássia e sementes de coentro.
A linha Theros contempla ainda o novo Theros Red Fruits, elaborado com a combinação de Gin com aroma e extrato natural de frutas vermelhas. Nele, os aromas de zimbro combinam-se com os refrescantes toques botânicos e com o frescor e a vivacidade de frutas vermelhas, como mirtilo, morango e framboesa.
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Como fazer gin tônica: confira 3 receitas
Drinks com gin tônica normalmente são elegantes e coloridos. Encantam, em um primeiro momento, pelo visual! O aroma também não deve ser subestimado, afinal, frutas, ervas, e especiarias dão um toque especial ao antecipar o que será saboreado.
Veja a seguir 3 receitas práticas e incríveis de gin tônica que levam Theros Gin ou Theros Red Fruits em sua composição:
1. Gin Tônica com limão e alecrim
O gin é uma bebida que cai bem com diversas frutas. Uma em particular é o limão, que traz um toque cítrico delicioso. Já o alecrim vai deixar o aroma incrível, além de um sabor marcante.
INGREDIENTES
- 50 ml de Theros Gin
- 2 doses de água tônica
- 2 limões
- Alecrim
- Gelo
MODO DE PREPARO
- Em uma taça, despeje o gelo e passe um pedacinho de limão nas bordas.
- Acrescente o Theros Gin, as doses de água tônica e um limão espremido.
- Finalize o drink com rodelas do segundo limão e com raminhos de alecrim.
2. Gin Tônica Red com morangos
Esse drink é a pedida perfeita para se refrescar em dias de calor! A pimenta e o morango fazem uma combinação excelente com o gin.
INGREDIENTES:
- 50 ml de Theros Red Fruits
- 6 morangos
- 4 grãos de pimenta preta
- Água tônica
- Gelo
MODO DE PREPARO:
- Em uma coqueteleira, macere os morangos com os grãos de pimenta.
- Em uma taça, coloque os morangos e as pimentas maceradas.
- Encha a mesma taça com gelo.
- Coloque o Theros Red Fruits e complete a taça com água tônica.
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3. Gin Tônica Pisciano
O drink pisciano traz sensibilidade em sabores botânicos. O chá representa os benefícios do autoconhecimento e a gin tônica carrega consigo a clássica característica do signo de Peixes: ser capaz de ressaltar o melhor em si e nos outros.
INGREDIENTES
- 1 dose de Gin Theros
- 200ml de água tônica
- 1 rodela de limão Taiti
- 1 sachê de chá de camomila ou de outro sabor de preferência
- Gelo
MODO DE PREPARO
- Em uma taça gelada, adicione o sachê de chá e a dose de Theros Gin.
- Deixe a bebida repousar por alguns minutos e pressione um pouco com a colher até liberar a cor e o aroma.
- Adicione gelo e, logo depois, a água tônica.
- Decore com a rodela de limão.
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