Enólogo

Integra nossa equipe desde julho de 2017

Bacharel em Enologia (Unipampa), Angélico iniciou sua jornada, aqui na Salton, como estagiário, e atualmente assessora na gestão do departamento de elaboração de produtos. Com domínio ímpar sobre as rotinas de trabalho e amplo conhecimento técnico, dedica ainda seu olhar atento e apurado nas análises sensoriais. 

“Embarquei no mundo do vinho motivado pela curiosidade e, pouco a pouco, isso foi se tornando um propósito. O encanto dos bastidores é tão sedutor quanto o acompanhamento das safras, ao longo dos anos e nos inspira sempre, numa constante busca por explorar novas possibilidades.”